禾虫蒸蛋的做法通常包括以下步骤：
1. 清洗禾虫，确保没有泥土和杂质。
2. 准备鸡蛋，加入适量的盐、陈皮（可选）、蒜末等调料，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入装有禾虫的碗中，轻轻搅拌以防禾虫爆浆。
4. 将碗放入蒸锅中，隔水蒸制，蒸制时间大约为10到15分钟，具体时间根据蛋液的厚度和蒸锅的火力大小调整。
5. 蒸好后，根据个人口味，可以选择再放入烤箱中烤制，以达到更香脆的口感。
请根据您的具体食谱和个人口味进行调整。
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